Διερευνητικούς ελέγχους ξεκίνησε ο ΕΦΕΤ στην αλυσίδα σούπερ-μάρκετ Lidl, με αφορμή
την πώληση από τα καταστήματα της αλυσίδας νωπού αρνιού στην τιμή των 3,9 ευρώ το κιλό,
το οποίο, όπως αναφέρει το φυλλάδιο της εταιρείας, θα πωλείται από την Κυριακή 13/04 μέχρι το Μεγάλο Σάββατο.
Υποψίες κινεί η προέλευσή τους, αφού αν και η διαφήμιση αναφέρει ότι είναι ελληνικά, η τιμή αγοράς στην Ελλάδα είναι στα 6 ευρώ. Στα θέματα που ο ΕΦΕΤ θα πρέπει να εστιάσει είναι ο τρόπος με τον οποίο γίνεται η συσκευασία και η συντήρησή τους, αν διατηρούνται σε θάλαμο συντήρησης ή σε ψυγεία. Με αφορμή τις αγορές για το Πάσχα ο ΕΦΕΤ εντατικοποιεί τους ελέγχους στις σφραγίδες των κρεάτων και τις επισημάνσεις και εξέδωσε ανακοίνωση για το τι πρέπει να προσέχουμε στις αγορές μας, όταν προμηθευόμαστε αμνοερίφια.
Παράγοντες της αγοράς κρεάτων σημειώνουν ότι κάτι τέτοιο, εφόσον πρόκειται όντως για αμνοερίφια ελληνικής προέλευσης είναι αδύνατο, καθώς ουσιαστικά τα LIDL πουλάνε το προϊόν σε τιμή κάτω του κόστους. Επιπροσθέτως, ένα ακόμα σημαντικό ερώτημα προκύπτει από το γεγονός ότι η εν λόγω γερμανική εταιρία δεν διαθέτει άδεια κρεοπωλείου. Για να παρακάμψουν αυτή τη «λεπτομέρεια» οι ιθύνοντες των LIDL διατείνονται ότι τα αρνιά θα πουληθούν συσκευασμένα, γεγονός που δημιουργεί νέα κενά στην όλη ιστορία, καθώς ουδέποτε έχει εφαρμοστεί αντίστοιχη πρακτική συσκευασίας νωπών αμνοεριφίων.
Επιπλέον, εφόσον συσκευασθούν τα προϊόντα, όπως τονίζεται από την εταιρία, τίθεται ένα σημαντικό θέμα αναφορικά με την συντήρησή τους. Εφόσον τα LIDL προτίθενται να συσκευάσουν τα προϊόντα και να τα συντηρήσουν, θα έπρεπε σύμφωνα με τα όσα προβλέπονται να υπάρχει η σχετική ενημέρωση και επίβλεψη του ΕΦΕΤ, κάτι το οποίο τελεί υπό αίρεση…
Αναφέρεται ότι για όλα τα αμνοερίφια εγχώριας παραγωγής, όπως και για τα προερχόμενα από κοινοτικές χώρες, η σφραγίδα καταλληλότητας έχει χρώμα «τιρκουάζ» («λαμπρό κυανούν») ή ερυθρό «allura» και ωοειδές σχήμα. Τα αμνοερίφια εισαγωγής από τρίτες χώρες, ελληνικής ή όχι σφαγής, φέρουν υποχρεωτικά όλες τις σφραγίδες σε χρώμα καστανό, δηλαδή την ωοειδή σφραγίδα καταλληλότητας και σφραγίδα ορθογωνίου παραλληλογράμμου, στο εσωτερικό της οποίας επίσης αναγράφεται το όνομα της τρίτης χώρας. Αν προμηθευτείτε κατεψυγμένη συκωταριά, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην αναγραφή ημερομηνίας κατάψυξης και λήξης του προϊόντος.
To πως μπορεί να πουλά κάτω του κόστους είναι..θέμα. Κλεμμένα τα έχει;
Πηγή
Πηγή: http://www.zoomblog.org/2014/04/a-t.html#ixzz2yejr6UqG